Masazır gölü tərkibindəki zəngin minerallar və faydalı duzu ilə tanınır. Təsadüfi deyil ki, ölkənin ən böyük duz

Artıq bir çox insan qışa hazırlıq görür. Kimisi mürəbbə bişirir, kimisi kompot və ya turşu hazırlayır. Bəziləri evdə h

Tez-tez göbələkdən zəhərlənmə hallarına dair məlumatlar eşidirik. Bəzən ölümlə nəticələnən hadisələrə də rast gəlirik.

Yay mövsümünün sevilən meyvələrindən olan qarpız, təəssüf ki, hər zaman sağlamlıq üçün təhlükəsiz olmur. Son dövrlər bu

Restoranlarda təqdim olunan bəzi qidalar var ki, onların hazırlanması və saxlanması zamanı xüsusi gigiyenik qaydalara

“Hər fəslin özünəməxsus qidalanma tərzi olduğu üçün yay fəslindən payız fəslinə keçərkən də müəyyən dəyişikliklər etmə

Müasir dövrdə insanların həyat ritminin sürətlənməsi, hazır qidalara olan tələbatı artırmışdır. Xüsusilə ictimai iaşə

“Dönər ən riskli qidalardan biridir. Çünki həm ətin keyfiyyəti, həm də hazırlanma və saxlanma şəraiti ciddi rol oynayır

Avokadonun zəngin tərkibi ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyən monounsaturasiya yağları, lif, vitamin E, K və B6 ilə dolu

Yay aylarında insanların ən çox istehlak etdiyi məhsullardan biri də dondurmadır. Xüsusilə, isti havalarda insanların s

Az şəkərli, qatqısız, süni rəngləndirici və aromatizatorsuz dondurmalar uşaqlar üçün daha təhlükəsizdir. Həmçinin bəzi

Zədələnmiş qarpız yemək təhlükəli bakterial çirklənməyə səbəb ola bilər. Redaktor.az xəbər verir ki, bu haqda qida mütəx

Bəzən istifadə müddəti hələ bitməyən qida məhsullarının keyfiyyətinin pozulması halları ilə qarşılaşırıq. Bu isə isteh

"Çəkini azaltmaq nə qədər asan olsa da, qorumaq bir o qədər çətindir". Ölkə.Az xəbər verir ki, bu sözləri qida mütəxəss

“Yay aylarında fiziki aktivliyi çox olan insanlar daha çox maye itirirlər. Bu səbəbdən bir çoxları sərinləmək üçün soy

İsti hava patogen bakteriyaların sürətlə çoxalması üçün əlverişli şərait yaradır və bu da bir çox məşhur pivə ilə qəbul

Qida mütəxəssisi Yelena Spetsenko ənənəvi yay salatının mayonezlə qarışdırılmış xiyar və pomidorun düzgün hazırlanmadıqd

"“Fast food" mədəniyyəti son illərdə dünyada olduğu kimi Azərbaycanda da geniş yayılıb. Əlçatanlıq, sürətli hazırlanma

Yay gələndə hamını narahat edən məqalardan biri də qidalanmadır. Çünki hədsiz isti hava insan sağlamlığı üçün müəyyən t

Yay gələndə hamını narahat edən məqalardan biri də qidalanmadır. Çünki hədsiz isti hava insan sağlamlığı üçün müəyyən t

Qida mütəxəssisi Olesya Maxova bildirib ki, pəhrizə bəzi bitki mənşəli qidaların əlavə edilməsi yuxunun keyfiyyətini əhə